La recette du mois

Filets de poulet aux aubergines  Pour 4 personnes 3 aubergines, 4 filets de poulet, 2 cuillérées à café de sauce soja, 5 cl de porto, 1 cuillérée à soupe d’huile de sésame, 2 cuillérées à café de maïzena, 2 cuillérées à soupe d’huile, 1 gousse d’aïl,...